地域でつながって、はじめてできる【美味しい食と暮らし】地産地消ネットワークみえ

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雉肉
キジニク
雉肉
財団法人 紀和町ふるさと公社
財団法人 紀和町ふるさと公社
代表者  河上敢二
〒519-5413
三重県熊野市紀和町板屋78番地
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TEL 0597-97-0640
FAX 0597-97-0641
E-mail:kosha@kiwa-furusato.com
事業内容
ふるさと公社は、丸山千枚田の保存活動とともに設立されました。その活動は「キジ肉・山の嫁みそ・梅干し」などの特産品の生産販売を行う他に、地域の農家で組織されている「丸山千枚田保存会」とともに丸山千枚田保存活動に当たっています。また、”千枚田荘”は、宿泊施設も備えており観光に訪れる方達の宿泊所となっています。
紀和町の豊かな自然環境の中、約1万6千平方メートルの野外飼育場で飼育された雉は、暖かい気候ということもあり脂身が少なくあっさりとしていてとても好評です。火を通しすぎると肉質が堅くなりやすいので「しゃぶしゃぶ風キジ鍋」「キジ釜飯」「すきやき」等でご賞味ください。
■雉肉
  5,300円 1羽(ガラ付き)
  5,300円 600g スライス
  1,800円 200g スライス
 ※真空パックしています
■山の嫁(こ)みそ
  3,045円 3.5kg樽
  1,785円 1.8kg樽
    945円 800g樽
    735円 1kgパック
    368円 500gパック

■紀和の梅干
  2,400円 1kgボトル
  1,050円 400gボトル
    600円 250g袋
    350円 150g袋
  2,100円 1kgシール

■味噌・梅干[木箱セット]
  2,100円 味噌1kg・梅干500g

■熊野地鶏
  4,800円 鍋セット(メス) 平均1.1kg 7人前
  4,000円 1羽さばき(オス)約1.5kg
  3,500円 1羽さばき(メス)約1.1kg
  4,000円 1羽中抜き(オス)
  3,500円 1羽中抜き(メス)
  3,350円 カット肉600g 約4〜5人前
  1,260円 カット肉200g 約1〜2人前
  1,800円 焼き鳥串10本入り
    950円 焼き鳥串5本入り
    400円 極旨つくね ※つくね5個入り
    680円 極旨ソーセージ 110g 4本入り
  1,400円 手羽先(オス)10本入り
    800円 手羽先(小)メス 10本入り
  1,400円 手羽元(大)オス 10本入り
    800円 手羽元(小)メス 10本入り

■新姫
    150円 100ml ドリンク
    700円 100ml 果汁   
    800円 300ml ポン酢しょうゆ

■さんま醤油   680円 120ml


※上記価格はすべて税込み価格です。
※全国発送できます(送料別途)。
※ご注文・問い合わせは電話又はホームページをご覧下さい。


店舗外観
丸山千枚田
【事務局・お問い合わせ先】
NPO法人 地産地消ネットワークみえ
〒513-0818 三重県鈴鹿市安塚町973-1