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伊勢海老料理
イセエビリョウリ
伊勢志摩名産「伊勢海老料理」
割烹 大喜
坂田社長と女将さん
割烹 大喜
代表者 代表取締役 坂田 巧
〒516-0037
三重県伊勢市岩渕2丁目1-48
→地図はこちら
TEL 0596-28-0281
FAX 0596-23-0284
E-mail:daiki@mint.or.jp
事業内容
割烹大喜は、伊勢神宮御参拝の皇族の方々に、過去幾度か御食事御奉仕の光栄に浴してまいりました。伊勢海老料理をはじめ、会席料理、名物料理の数々をご用意いたしております。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げています。

伊勢神宮のお膝元である「伊勢」は恵まれた自然環境の中、豊富な山海の幸が集まる街です。宮内庁・神宮司庁御用達の「割烹大喜」は、旬の素材を中心に和の情緒を込めた伊勢志摩の味覚と心を込めたサービスでお客様のかけがえのないひとときを演出いたします。大喜では、伊勢志摩の名産「伊勢海老料理」をはじめ、海の幸、山の幸、旬の味覚を集めた「会席料理」、また、伊勢志摩産の「あわびバター焼」などなど、心を尽くしたお料理の数々を取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。
■伊勢海老料理〜海の王者である志摩名産の伊勢海老を当店独特の料理法で活け造り、鬼がら焼、具足煮にしました(5000円より)
■会席料理〜海の幸、山の幸、旬の味覚を集め、一品一品に伝統の味を盛り込んでいます(4000円より)
■あわびバター焼〜伊勢志摩、夏の代表的な旬の味「鮑」をバターで風味たっぷりに焼き上げました(4000円より)
■鯛のあら炊き〜肉厚の鯛の頭を、コクたっぷりに炊きあげました。素材の良さを実感いただける隠れた名物です(800円より)
■活きづくり〜鯛や平目といった、その日その日に揚がる活きの良い魚を厳選してお薦めいたしております(5000円より)

★本日のおすすめ料理を、割烹 大喜のホームペー
 ジで毎日更新していますのでご覧ください。
      http://ise.ne.jp/daiki/
(左の「ホームページはココをクリック!!」から)

定休日:年中無休
営業時間:AM11:00〜PM9:30
交通アクセス:宇治山田駅前の観光文化会館近く  (詳しくはホームページをご覧ください)
〒516-0037
三重県伊勢市岩渕2-1-48
TEL:0596-28-0281
FAX:0596-23-0284
会員カードサービスあり!!
お食事にウーロン茶1杯サービス   (注文時にカード提示要)
H24年11月リニューアルした店舗外観
心を尽くした伝統の味「会席料理」
バターの風味がたっぷりの「鮑バター焼」
【事務局・お問い合わせ先】
NPO法人 地産地消ネットワークみえ
〒513-0818 三重県鈴鹿市安塚町973-1