地域でつながって、はじめてできる【美味しい食と暮らし】地産地消ネットワークみえ

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おはぎ
オハギ
おはぎ
(社)大山田農林業公社
加工場の正面です
(社)大山田農林業公社
代表者 会長 福岡達雄
〒518-1422
三重県伊賀市平田103
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TEL 0595-47-0151
FAX 0595-47-0244
E-mail:norin@ict.ne.jp
事業内容
 伊賀市大山田で育てられた旬の素材を主に使い、丁寧に心を込めて作った農産加工品を製造販売しています。
 いずれの商品もひとつひとつ手作業ですので大量生産はできませんが、素朴で自然な製法により、生産者の思いやりが伝わります。
 オススメのおはぎをはじめ、お餅やジャム、漬物、お味噌など、ぜひ大山田の恵みの数々をご賞味ください。 
 伊賀市大山田で育てられた旬の素材を使い、おはぎやお餅、ジャムなどの農産加工品を製造しています。着色料は使わず、添加物も極力抑え、自然で安心な素材の良さにこだわっています。
 オススメのおはぎをはじめ、ぜひ大山田の農産加工品をご賞味いただき、地域の味をご堪能ください。
◎おはぎ(黒米入り)
 祖先が伝えてきた素朴で懐かしい味。
◎おこわ
 芋おこわや黒豆入りなど、アレンジできます。
 お祝い事にぜひ。
◎ジャム・シロップ煮
 地域で生産されるいろいろな果実を丹精込めて加工します。
 豊かな自然の風味をお届けします。
 ジャム :いちじく、カボチャ、キーウィ、ニンジン、
      桃、和梨、ラフランス、桑の実、イチゴ
      ※ラフランス、桑の実は季節限定
 シロップ煮:いちじく、梨
◎漬物
 かわり漬、紫白菜漬、ヤーコン味噌漬(2月末頃)、
 アスパラ粕漬(7月末頃)、わさび花漬け(3月末頃)
◎味噌
 日本人の食生活に欠かせない発酵食品。
 伊賀大豆の味をご堪能ください。
◎金ゴマ
 ゴマは「栄養の宝庫」といわれる優れた健康食品。
 いりごま、すりごま、金ゴマきな粉 の3種あります。
◎かきもち、餅
 かきもちは、生かきもち、揚げかきもちの2種があります。
 餅は、黒米、ぶどう、ニンジン、柚子などを練り込んだこだわりのあんもちや、切り餅も各種製造できます。また、慶事用の祝い餅やお正月の鏡餅などもご注文ください。
◎うどん
 県産小麦を使ったうどんの製造もできます。
◎米麹・甘酒
 伊賀米のふっくらとした味が人と人とを結びます。
 甘酒は、黒米を使って、紅白の彩りで2種あります。

※これらの商品以外にも、各種製造設備を備えた加工場を使い、いろいろな新しい商品づくりに取り組んでいます。
※地元産の旬の素材を使うため、季節や収穫状況によりご提供できない商品がございます。
伊賀の国・大山田温泉「さるびの」椚屋(伊賀市上阿波)、特産品販売所「どんぐり屋」(伊賀市平田)・・などで販売しています。

 その他の販売状況など、お気軽にお問い合わせください。また、イベント出展の際には会員さん特典をご用意させていただきます。
会員カードサービスあり!!
お買物 5%割引
加工作業のようす
あんもちいろいろ
ジャム、シロップ漬け
【事務局・お問い合わせ先】
NPO法人 地産地消ネットワークみえ
〒513-0818 三重県鈴鹿市安塚町973-1