地域でつながって、はじめてできる【美味しい食と暮らし】地産地消ネットワークみえ

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頑固おやじのぶた
ガンコオヤジノブタ
「頑固おやじのぶた」ロース肉
(有)大西畜産
代表の大西です
(有)大西畜産
代表者 代表取締役 大西良和
〒514-1101
三重県津市久居明神町1252−4
→ここで買えます
TEL 059-254-0057
FAX 059-254-0056
E-mail:ohnishi-chikusan@nifty.com
事業内容
こんにちは!私ども大西畜産は、農業という非常にドンくさい仕事でおかげさまで創業62周年を迎えることが出来ました。古い話で申し訳ないですが昭和21年12月に祖父が創業し、父、私と継承し現在に至っています。豚2500頭を飼育し、自社の畑少々と委託で田んぼを少々しています。
平成16年4月までは生産の事ばかりを考えて、小売販売はしていませんでした。が、しかし、いくら美味しい肉を作っても、流通には乗せてもらえない悔しさから、ついに食肉販売業と食肉処理業の許可を取りました。直接お客様に販売できて、お客様の声が聞ける。生産者にとってこんなにうれしいことはありません。

頑固おやじというと、怖そうなイメージがしますが、写真を見てのとおり怖くないでしょ?(笑)
『頑固おやじのぶた』の豚肉は、沢山の事にこだわった豚肉という意味をこめてネーミングしました。私が精魂こめて作った豚肉をどうぞ召し上がってください。
私どもは、生産物をただ作るだけでなく、その生産物を食べて頂くお客様の健康を考えて生産するのが、これからの農業であると考えます。豚肉にとって、またそれを食する人間にとって、とても大切な水に非常なこだわりを持って生産物を作っています。
頑固おやじのぶたは、豚肉が持っている本来の美味しさと、やわらかさを引き出しています。焼肉では、塩こしょう。しゃぶしゃぶでは、ポン酢の味付けで、豚肉の美味しさを十分味わっていただけます。

※頑固おやじのぶたのこだわりなど、自社ホームページで詳しく紹介していますのでぜひご覧下さい。
※平成16年度三重県食の安心・安全を伝えるビジネスプランコンペの豚肉部門で優秀賞を受賞しました!
※『頑固おやじのぶた』は(有)大西畜産の登録商標です。
◆頑固おやじのぶた◆

・豚ロースブロック
     1kg 2,900円(税込)送料別
・豚ローススライス(焼肉用)
     300g 930円(税込)送料別
・豚ローススライス(しゃぶしゃぶ用)
     300g 990円(税込)送料別
 などほんの一例です。

  ※価格は変動いたしますので、
   お問い合わせください。

 
○ 県内各地を移動販売しています。
  
○ 生産農家で育てたやわらかくて美味しい豚肉を是非、ご家庭でお楽しみください。
アドレス→http://www.gankooyazi.com

会員カードサービスあり!!
イベント開催時にサービス
餌にこだわり育てています
ライ麦入りの仕上げの飼料
商品パックには識別番号が記入されています
【事務局・お問い合わせ先】
NPO法人 地産地消ネットワークみえ
〒513-0818 三重県鈴鹿市安塚町973-1